Hur länge håller sig kassler i kylen

Att förstå hur länge mat faktiskt håller i kylen är grundläggande för att minska matsvinn och för att försäkra sig om att man alltid äter mat som är säker och näringsrik. Det handlar inte bara om att spara pengar – även om det definitivt är en fördel – utan också om att bidra till en mer hållbar livsstil där vi respekterar de resurser vi har.

I denna artikel kommer jag att guida dig genom vikten av att förstå livsmedels hållbarhet, vad &#;bäst före&#;-datum egentligen betyder, och hur du kan optimera förvaringstemperaturerna i ditt kylskåp för att förlänga livslängden på dina livsmedel.

Mejeriprodukter

Mejeriprodukter är känsliga för temperaturförändringar, och deras förvaring bör hanteras med omsorg för att förlänga deras hållbarhet.

• Mjölk: Trots vanlig praxis att förvara mjölken i kylskåpsdörren, bör den placeras längre in i kylskåpet där temperaturen är lägre och mer konstant.
• Ost: Ostar bör förvaras i den ursprungliga förpackningen eller invirade i vaxpapper och sedan plast för att andas samtidigt som de håller sig fuktiga.
• Yoghurt: Yoghurt håller längre när den förvaras på en av de kallare hyllorna i kylskåpet, borta från dörren d
• 

•

Hur länge klarar sig maten i kylskåpet?

Har du någonsin öppnat kylskåpet och känt dig som en arkeolog? Hur länge håller egentligen den där burken yoghurt eller köttbiten? Att ha koll på hållbarheten sparar både tid, pengar och minskar matsvinnet. Här kommer en lättsam guide för att göra livet lite enklare!

Kött och fisk
Kött och fisk har ganska bråttom att bli uppätna. Köttfärs och chark håller sig i 2–3 dagar innan de börjar tappa sin charm, medan nötkött och fläsk är lite tålmodigare och klarar upp till fem dagar. Färsk fisk, däremot, är kylskåpets primadonna – den vill bli uppäten helst samma dag eller dagen därpå.

Mejeriprodukternas hållbarhet
Mjölk, grädde och yoghurt håller sig fräscha i cirka en vecka efter att de öppnats. Smör och margarin är riktiga långkörare och kan stå i kylen i månader. Och osten? Hårdost är en riktig trotjänare – få bort mögel med några snabba snitt så kan du fortsätta njuta av den.

Matrester och grönt
Matrester är en vardagshjälte, men de har en begränsad livslängd. Pasta och ris håller sig i 2–3 dagar, medan kokt potatis klarar ungefär fem dagar. Grönsaker och frukter trivs bäst i grönsakslådan, men tänk på att tomater och gurko

•

Hur länge klarar sig föda i kylen? Koll beneath rötmånaden!

Under rötmånaden brukar vi ställa oss ett viss fråga extra ofta: hur länge klarar sig mat inom kylen? oss på Elwing & Co. Catering besitter svaret. Ta reda vid om ni fortfarande kunna äta fyra vanliga produkter i ditt kylskåp!

Vad existerar rötmånad?

Rötmånad existerar ett term som uppkommit i bondesamhället och betecknade den period på året då ingredienser stod sig som allra sämst. Traditionellt börjar rötmånaden mellan 22 och 24 juli samt sträcker sig en kalendermånad framåt. Idag talar oss inte angående lika fasta datum till rötmånaden, dock de flesta håller lite extra koll på sina matvaror samt rester beneath årets varmaste tid. Nedan följer generella tips, ifall fyra standardråvaror många besitter i kylen, som gäller främst beneath resterande delar av året – dock följ dem även beneath rötmånaden sålunda har ni större chans att ta dig igenom den tillsammans med så lite matsvinn såsom möjligt! 

Hur länge håller fyra vanliga livsmedel i kylen?

1.Hur länge klarar sig mejeriprodukt i kylen?

Mjölk är ett vara såsom behöver lite omsorg vid förvaringsfronten. Bäst mår den när den förvaras inom ett 4 grader varmt kylskåp, samt av för att ställas in i kylen så snabbt som möjligt efter för att du dr