Rödbetsjuice mot åderförkalkning
•
När den pensionerade professorn Karl Arfors, 80 år, för några år sedan slutade med socker och mjöl blev hans blodkärl 25 år yngre. Och när han började dricka rödbetsjuice i kombination med lingonjuice blev kärlen hela 50 år yngre.
– Jag blev väldigt förvånad över att man kan påverka sin hälsa så starkt med vad man äter och dricker, säger Karl Arfors som själv forskat på inflammation under många år,
bland annat i USA.
När vi blir äldre stelnar blodkärlen och blir mindre elastiska. Det är en osynlig åkomma som utan förvarning kan bidra till åderförkalkning, stroke och hjärtinfarkt. Det finns en hinna på blodkärlens insida som lagrar in skräp och ju mer skräp som sätter sig på kärlens väggar, desto sämre fungerar de. Sakta men säkert byggs en kronisk låggradig inflammation upp som sätter sig i placken men också i den fettvävnad som omger kärlen.
► Läs också: ”Utan rödbetsjuicen stiger mitt blodtryck”
Aortan blev 50 år yngre av rödbetsjuicen och nya livsstilen
– Det här åldrandet är svårt att se. Inom medicinen brukar man tala om den symtomlösa åderförkalkningen. Den vanliga hälsokontrollen som består av att mäta blodtryck, blodsocker och blodfetter missar detta. De
•
Med arteriografi kan blodkärlen kontrolleras så att livsstilsförändringar &#; som kostval, motion och rökstopp &#; kan göras innan vi drabbas av hjärt- och kärlsjukdom. Kväveoxid, som är viktigt för blodkärlens hälsa, bildas i kroppen av kostbaserat nitrat från exempelvis rödbetor.
Med tiden stelnar blodkärlen och blir mindre elastiska. Den skyddande hinnan på kärlens insida lagrar in skräp och det byggs upp en kronisk låggradig inflammation. Åderförkalkning sker i det tysta. En stor del, upp mot 60 procent, av de som drabbas av hjärtinfarkt eller stroke, har vid vanliga hälsokontroller fått veta att deras värden för blodtryck, blodsocker och blodfetter är perfekta, men drabbas ändå av en plötslig infarkt.
– Det är som att gå med en tickande bomb, säger med. dr Olle Haglund i Spånga som börjat använda arteriografi på sina patienter. En enkel, snabb men avancerad metod som mäter kärlstelheten, blodkärlens elasticitet (Pwv) och vidgningsförmåga (Aix) för att kunna avgöra i vilken kondition dina blodkärl är. På tre minuter får du en pålitlig riskbedömning som inkluderar blodtryck, hjärtfrekvens, hjärtats arbete och pulstryck. Metoden används på både Sahlgrenska sjukhuset i Göt
•
Åderförkalkning i benen ger ofta bensmärtor beneath promenader. Livsstilsförändringar minskar risken för seriös sjukdom, medicinering kan även behövas. Smärtan behandlas tillsammans gångträning, samt rödbetsjuice kunna underlätta denna.
Perifer artärsjukdom alternativt benartärsjukdom brukar kallas fönstertittarsjuka eftersom den drabbade behöver stanna ofta på bas av smärta i benen under ett promenad samt kanske passar på för att titta inom skyltfönster då.
Orsaken är en sjukdom där artärerna blir förhårdnade och trånga i benens pulsådror. Värken kan sitta i vaderna eller någon annanstans inom benen, mot och tillsammans med i ryggslutet. Alla får inte ont i benen utan är kapabel känna domningar eller utmattning. Den vilket sitter still mycket möjligen inte får symtom trots dålig blodcirkulation.
Behandla riskfaktorerna
Tillståndet måste behandlas till att förhindra allvarliga samt livshotande sjukdomar som hjärtinfarkt och stroke. Risk till amputation finns också angående sjukdomen fortskrider.
Till att börja med måste en rökare sluta bränna tobak direkt. Sedan ska riskfaktorer motverkas, vilket innebär för att blodsocker, blodtryck och blodfetter ska behållas på korrekt nivå tillsammans med hjälp från livsstilsförändringar samt medicinering. Ofta ges blodproppsförebyggande läk