Recept på bara äggvita
•
Maränger på två äggvitor – Recept
I denna artikel delar jag med mig av ett händigt recept på maränger på bara två äggvitor!
Vi har alla varit där – det ögonblick när vi behöver använda några äggulor till en krämig sås eller en kaka och plötsligt står vi med två äggvitor över. Att slänga dem i soporna känns otillfredsställande, och det är då detta recept kommer till undsättning. Maränger på två äggvitor är den ultimata lösningen för att göra det bästa av dina överblivna äggvitor eller när du bara har två äggvitor och ett sötsug.
Det bästa med detta recept är dess enkelhet. Du behöver bara några grundläggande ingredienser:
- Två äggvitor: Dina överblivna äggvitor, eller om du bara har två äggvitor och vill ha något sött.
- Strösocker: För att ge sötma och skapa den krispiga ytan som maränger är kända för.
- En nypa salt: Saltet hjälper till att stabilisera äggvitorna och balansera smaken.
- Vaniljextrakt (valfritt): Om du vill lyfta smaken en nivå högre kan du inkludera en halv tesked vaniljextrakt.
Maränger är underbart goda precis som de är. De är en perfekt söt och krispig godbit när du har ett akut sötsug. Servera annars dina maränger med en klick vispad grädde o
•
Äggvitekaka eller silverkaka
Speciellt vid bakning så används ibland bara äggulor och då är det bra att ha något recept att göra med de överblivna äggvitorna. Maräng är ett alternativ såklart, men om man tröttnat på det kan man göra denna supergoda fluffiga kaka.
Vi hade 4 äggvitor över och detta recept använde upp just 4 äggvitor. En annan fördel är ju att det är mindre socker i denna än en vanlig sockerkaka som är snarlik i smak. Baka med äggvita idag!
Tror det här blir en återkommande favorit hemma hos oss! Godast nybakad och lite ljummen, men väldigt god även dagen efter!
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Äggvitekaka eller silverkaka
Ingredienser
- 1,5 dl strösocker
- 1,5 dl vetemjöl
- 1,5 tsk bakpulver
- 4 äggvitor
- 0,5 citronskal rivet
- 50 g smör
- 0,5 dl mandelspån
Gör så här
- Sätt ug
•
Äggvita recept &#; det denna plats kan ni laga samt baka
Äggvita förmå användas mot mycket mer än bara maränger! Kolla in vår lista tillsammans med recept samt låt inspirationen flöda 🙂
Vi har även gjort enstaka samling tillsammans äggula recept! Varför ej kolla in den även och organisera två goda recept ni kan utföra samtidigt?
Fakta angående äggvitor:
- 3 äggvitor motsvarar ca 1dl.
- Äggvitor förmå förvaras drygt en sju dagar i kylen &#; helst i enstaka burk tillsammans lock. Luktar dem nästan inget existerar dem kvar bra!
- Du förmå frysa in dem på grund av ännu längre förvaring!
- 41 kcal per gram.
Baka med äggvita:
Äggvitekaka eller silverkakaEn fluffig bakelse som jag tycker blev bättre än en sockerkaka men likt använder mindre socker. besitter du 4 äggvitor ovan så utför den här!35minsMoussetårta med hallon på mandelbottenDen här moussetårtan behöver ni förbereda dagen innan, dock det existerar det värt! Mandelbotten passar riktigt utmärkt ihop tillsammans med lite syrligare hallon.3hrsKolla in receptet härMarängtårta lemoncurd samt jordgubbarEn marängtårta med lemoncurd och jordgubbar passar perfekt att ersätta midsommartårtan. Tänk på för att det existerar bäst för att förbereda denna i god tid därför allt hinner svalna.1hr15minsKolla in receptet härAmerikanska